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东坡肘子与陆游有关吗蚂蚁新村陆游苏轼1.9答案

2024-01-09 0

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东坡肘子与陆游有关吗

1、非遗小常识：四川省非遗美食“东坡肘子”与哪位历史名人相关？

苏轼

陆游

2、答案：苏轼

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3、答案解析：

东坡肘子因大文豪苏轼而得名。苏轼被贬黄州〔今湖北黄冈市)时,发现猪肉价格便宜,但老百姓不讲究吃法，于是介绍故乡四川眉山炖膀的方法,后来人们就把用眉山民间传统方法炖制的猪膀肉称为"东坡肘子”。

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